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생활의달인 을지로 순대 산수갑산

: 대창순대, 아바이순대

 

625회 생활의 달인 을지로 순대의 달인 편에

 

소개되는 중구 을지로 산수갑산은

 

순대맛 좋은 대창 순대와,

 

아바이 순대를 서브하는 곳으로

 

잘 알려져 있습니다.

 

 

식사 때를 조금 피해서 가면

 

편리한 이용이 가능합니다.

 

 

생활의달인 산수갑산 메뉴, 가격

 

순대 모듬, 순대 정식, 순대 국밥이

 

유명합니다.

 

중구 산수갑산 영업시간은

 

오전 11시 30분에서 오후 10시

 

오후 3시에서 오후 5시는 B.T.

 

주차는 가게 앞에 하면 되고

 

유료 주차입니다.

 

 

무난한 기본찬

 

 

인현동 산수갑산 위치, 주소

 

중구 인현동 1가 15-4

 

 

중구 생활의 달인 순대 모듬

 

 

모듬 순대는

 

암퇘지의 새끼보, 대창 순대,

 

위장인 오소리 감투, 머리고기,

 

아바이 순대 등이

 

한접시에 담겨져 나옵니다. 

 

 

허파는 주로 순대국에 들어가기에

 

따로 말하지 않으면

 

맛을 볼 수 없습니다.

 

 

모듬 순대는 포장이 가능하며

 

천원 할인이 됩니다.

 

단, 상황에 따라

 

포장이 어려울 수도 있습니다.

 

 

서비스 순대국은

 

양념장이 들어가 있어

 

순대와 곁들여 먹으면 좋습니다.

 

 

잡내가 전혀 나지 않을 뿐만 아니라

 

육미, 육향, 풍미를

 

제대로 갖추고 있습니다.

 

 

만족스러운 을지로 인심을

 

맛볼 수 있는

 

중구 산수갑산 순대전문점

 

 

빛깔 고운 최상급 간,

 

쫄깃하면서 씹을수록

 

고소한 맛이 우러나는 오소리 감투,

 

쫄깃하면서도 부드러운

 

대창 순대가

 

밸런스있게 잘 어울립니다.

 

 

술집보다는 밥집으로

 

더 기억에 남는 곳이지만

 

머리고기나 내장 등의 상태가

 

너무 좋아 불금용 술집으로도

 

좋은 곳입니다.

 

 

순대의 퀄러티가 워낙 좋아

 

따로 주문해서 먹고 싶다고 할 정도로

 

마음에 듭니다.

 

중구 을지로 순대의 달인이 맞습니다.

 

 

 

머리고기도 잡내 없이 잘 삶아

 

부담없이 즐길 수 있습니다.

 

 

때깔도 고울 뿐만 아니라

 

육미, 육향, 풍미가

 

잘 살아있습니다.

 

 

 

 

가성비 좋은 순대를

 

좋아하는 분이라면

 

한 번은 가볼 만한

 

생활의 달인 순대 달인 산수갑산이

 

맞습니다.

 

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