송파동 중국집 진지아

 

송파동 중국집 진지아

 

송파구 송파동에 가면

 

중국가정식을 맛볼 수 있는

 

중국집 진지아가 있습니다.

 

마라전골로 유명한 곳으로

 

그 외에 누룽지탕, 막창튀김도

 

먹을만 합니다.

 

 

송파동 진지아는

 

형진이네 집이라는 뜻입니다.

 

 

중식 최강달인으로

 

선정되기도 한 달인으로

 

이연복 셰프의 수제자입니다.

 

 

주차 가능합니다.

 

 

외부에서 상을 받을 정도로

 

내공이 상당한 곳입니다.

 

 

평일에는 상대적으로 덜 하지만

 

주말에는 사람들이 몰리기에

 

조금더 서둘러서 가면 좋습니다.

 

 

진지아 메뉴, 가격

 

 

 

 

마라전골(마라곱창)이

 

시그니천 메뉴로 알려져 있습니다.

 

 

길다란 곱창이 2개 놓여 있고

 

그 아래로 중국 당면을 비롯해

 

다양한 재료들이 포진하고 있습니다.

 

 

마라할거 같지만

 

한국화된 맛이다 보니

 

너무 맵거나 마비되는 느낌이

 

강하지 않아

 

초심자들도 부담없이 즐길 수 있습니다.

 

 

위치, 주소

 

 

가스불이 밑에 있어

 

먹는 내내 기분좋은 온기가

 

유지됩니다.

 

 

앞치마는 달라고하면 줍니다.

 

 

부들부들하면서

 

기분좋은 식감이 있는 곱창

 

불금용 안주로 좋을거 같습니다.

 

 

 

여기에 마카오 맥주를 곁들이면

 

마라엔 마카오가 됩니다.

 

 

 

중국가정식을 좋아하는 분이라면

 

한 번은 가볼 만한

 

송파동 중국집 진지아입니다.

 

건강하세요~!

 

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