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화곡동 대박오리방벌교꼬막

맛있는녀석들 꼬막정식 겨울 제철 음식

 

197회 맛있는 녀석들 꼬막정식 편에

 

소개되는 화곡동 대박오리방 벌교꼬막은

 

겨울제철음식인 참꼬막과 새꼬막 메뉴를

 

주로하는 곳입니다.

 

 

대박오리방벌교꼬막 영업시간, 주차

 

주차는 가게 앞에 하면 됩니다.

 

 

그들이 온게 분명합니다.

 

 

좌식과 테이블식이 있습니다.

 

 

메뉴, 가격

 

맛있는녀석들 꼬막정식 편에는

 

A코스가 소개되지만

 

실용적인 C코스를 주문했습니다.

 

 

위치, 주소, 연락처, 전화번호

 

 

맛있는 녀석들 겨울 제철 음식인

 

C코스 꼬막정식

 

정성들여 잘만든

 

12가지 반찬과 더불어 서브됩니다.

 

 

 

 

꼬막전, 꼬막무침, 서대구이로

 

구성됩니다.

 

 

겉은 기분좋게 바삭하고

 

속에는 오동통하면서 부드러운

 

꼬막이 자리하고 있습니다.

 

 

양념장에 찍어도 좋고

 

그냥 먹어도 좋습니다.

 

 

결코 양이 적지 않습니다.

 

비주얼은 상당히 매콤해 보이지만

 

그리 매콤하지 않으면서

 

달큰해 견우도 맛있게 잘 먹었습니다.

 

 

 

중간중간에 탱탱한 속살의

 

맛녀석 꼬막이 있어 식감과

 

풍미를 살려줍니다.

 

 

그냥 먹어도 좋고

 

술 안주로 먹어도 좋고

 

밥에 올려서 먹어도 됩니다.

 

 

갓 지은 밥이라 그런지

 

고슬고슬 맛있습니다.

 

 

물을 붓고 조금 있으면

 

구수한 숭늉으로 변신합니다.

 

 

이런 조합도 좋습니다.

 

 

살맛이 고소한 서대구이

 

 

맛녀석 꼬막 요리를 좋아하는 분이라면

 

한 번은 가볼만한

 

강서 겨울제철음식 꼬막집으로

 

비나 눈오는 날에 가면

 

더욱더 운치가 있는

 

화곡동 대박오리방벌교꼬막입니다.

 

건강하세요~!

 

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