공덕동횟집 센다이

 

 

공덕동횟집 센다이

 

마포 공덕에서 진료하는 견우가

 

한결같은 애정을 갖고 있는

 

마포 공덕동횟집이 있습니다.

 

"센다이"

 

최상의 물고기와

 

한결같은 서비스가 좋아

 

견우가 강력 추천하는 맛집입니다.

 

 

2018 소상공인 기능경진대회

 

최우수상에 빛나는

 

마포구 공덕동횟집 센다이

 

 

박선열 셰프님,

 

좋은 놈으로 부탁드립니다.

 

 

정식 기본 상차림

 

 

마포구 공덕역 센다이

 

위치, 주소, 주차

 

제일빌딩 1층에 주차하면 됩니다.

 

 

입가심 회라고 하기에는

 

포스가 남다릅니다.

 

 

양식 민어 뱃살을 비롯해

 

광어, 농어 등 최상의 생선을

 

손님상에 올립니다.

 

물론 생선 구성은 계절에 따라

 

상황에 따라 바뀔 수 있습니다.

 

 

이 자체로도 훌륭한 안주입니다.

 

 

횟집을 평가하는데 있어

 

적신을 빼놓을 수 없습니다.

 

입안에서 크리미하게 녹아내리는게

 

정말 마음에 듭니다.

 

 

먹기좋게 발려주셨습니다.

 

 

국민 생선 광어부터

 

시작해 봅니다.

 

쫄깃하면서 씹을수록

 

감칠맛이 느껴지는게 압권입니다.

 

 

대물 생선을 사용해서 그런지

 

어떤 소스와도 잘 어울립니다.

 

 

어느덧 새우회 등장~!

 

 

골뱅이, 새우, 멍게, 대구알로

 

구성됩니다.

 

 

오동통하면서 탱글탱글한

 

살맛이 있는 골뱅이

 

술안주로 똭~!

 

 

제철 만난 새우가 맞습니다.

 

 

오직 대구가 제철인

 

겨울에만 맛볼 수 있는

 

이곳의 별미 삶은 대구알

 

 

골뱅이는 초장이 정답입니다.

 

 

겨울 별미 방어가 맞습니다.

 

 

입에서 사르르 녹아내립니다.

 

 

어느덧 초밥 등장~!

 

 

새우 초밥과 광어 초밥으로

 

구성됩니다.

 

 

오늘 가장 기억에 남는

 

새우회

 

 

겉바속촉은

 

이런걸 두고 하는말입니다.

 

 

 

지글지글 계란찜

 

 

보글보글 서더리탕

 

대물 생선으로 만들어서 그런지

 

말 그대로 감칠맛 보물입니다.

 

진정한 술도둑, 밥도둑으로 인정~!

 

 

보들보들 대구간도 들어있습니다.

 

 

톡톡 터지는 알밥

 

 

어느덧 가야할 시간...ㅠㅠ

 

이곳에 올때는 온통 기대감으로

 

만땅인 곳이지만

 

이곳을 떠나야할 시간이 되면

 

왜이리 섭섭한지...ㅠㅠ

 

최고의 횟감과 서비스가 있어

 

견우가 마포구 공덕동횟집으로

 

자신있게 추천합니다.

 

건강하세요~!

 

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