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수요미식회 바비큐 플레터

광화문 어바웃진스 : 미국식 바비큐

 

177회 수요미식회 바비큐 맛집으로 소개되는

 

종로구 내수동 어바웃진스는

 

불향 불맛 가득한

 

정통 미국식 바비큐를 만드는 곳으로

 

잘 알려진 곳입니다.

 

본방에는

 

미국 텍사스식 훈제 바비큐인

 

바비큐 샘플 플레터가

 

소개된다고 합니다.

 

"177회 수요미식회 어바웃진스"

 

 

여느 맛집과는 다른 외관이어서

 

집중력을 잃으면

 

그냥 지나칠 수도 있습니다.

 

 

맛있는 바비큐집하면 대개는

 

이태원에 많은 편인데

 

이제는 멀리 이태원에 가지 않고도

 

광화문 한복판에서 

 

바비큐를 즐길 수 있을거 같습니다.

 

 

가게가 아담한 편이라

 

예약은 기본입니다.

 

 

내수동 어바웃진스 영업시간

 

오전 11시에서 오후 10시

 

브레이크는

 

오후 2시 30분에서 오후 5시

 

토요일은 브레이크 없이 운영합니다.

 

일요일과 월요일은 휴무~!

 

 

종로구 어바웃진스 메뉴, 가격

 

 

수요미식회 바비큐 샘플 플레터

 

어바웃진스의 4가지 바비큐 모두를

 

맛볼 수 있는 메뉴입니다.

 

폴드포크, 브리스킷, 베이컨,

 

스페어립

 

 

수요미식회 미국식 바비큐집

 

 

폭신한 번은

 

폴드포크 슬라이더를 만들 때

 

사용하면 됩니다.

 

 

새콤한 코울슬로

 

폴드포크 버거를 만들 때

 

야채로 사용하면 됩니다.

 

 

바비큐샘플플레터 주문시

 

2가지 사이드를 주문할 수 있는데

 

그 중 가장 많이 선택하는 메뉴가

 

맥앤치즈

 

그 다음은 감자튀김이라고 합니다.

 

 

육즙이 날아갈 수 있어

 

나오자마자 가장 먼저 먹으면 좋은

 

브리스킷

 

 

부드러운 장조림 느낌의

 

폴드 포크

 

 

불향 불맛이 잘 베인 소스를 올린

 

스페어립

 

 

겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 감튀

 

 

내수동 어바웃진스 위치, 주소

 

종로구 내수동 경희궁의 아침 2단지 지하

 

주차는

 

경희궁의 아침 2단지 지하 4층에

 

하면 됩니다.

 

 

 

정성들여 훈연한게 느껴지는

 

수제 베이컨으로

 

4가지 바비큐 플레터 중에서

 

가장 마음에 들었습니다.

 

 

부드러우면서 촉촉한 식감의

 

스페어립

 

 

번 사이에 폴드포크와

 

코울슬로를 넣으면

 

풍미 좋은 폴드포크 슬라이더가 됩니다.

 

 

 

미국 텍사스식 훈제 바비큐를

 

좋아하는 분이라면

 

한 번은 가볼 만한

 

공화문 어바웃진스가 맞습니다.

 

건강하세요~!

 

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