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안국역라멘 오레노라멘 인사점

 

종로구 안국역에 가면

 

일본식 라멘을 잘 만드는

 

오레노라멘 인사점이 있습니다.

 

작년 9월에 이곳에 터를 잡은 곳으로

 

오픈때 부터 많은 사람들이

 

이곳을 찾고 있습니다.

 

 

안국역 오레노라멘 영업시간

 

일요일 영업을 하기에

 

편한 날에 가면 됩니다.

 

 

ㄱ자형 다찌로 구성되어 있어

 

혼밥하기 좋은 공간입니다.

 

단, 마주보고 먹을 수 있는

 

테이블석이 없습니다.

 

 

이곳에서는

 

총 4가지의 메뉴를 서브합니다.

 

시오라멘, 토리빠이탄, 카라빠이탄,

 

소유라멘

 

 

무인식권발매기로 주문한 다음

 

서버에게 티켓을 주면 됩니다.

 

반숙 계란, 삼겹 차슈를

 

추가할 수 있습니다.

 

 

숙성 면을 사용하고

 

박스마다 날짜가 표시되어 있어

 

철저하게 관리되고 있음을

 

알 수 있습니다.

 

 

생각보다 다찌의 높이가 높아

 

어린이와 함께 하는 경우

 

조금 불편할 수 있습니다.

 

 

이곳외에 합정과 공덕역에도 있는데

 

견우는 접근성이 편한

 

공덕점을 자주 찾습니다.

 

각 지점마다 서비스에 있어

 

약간에 차이가 있습니다.

 

 

 

 

소유라멘

 

 

초에 절인 생강

 

 

반숙계란을 추가했습니다.

 

 

입안에서 살살 녹아내리는

 

"수비드 닭고기"

 

단품 메뉴로 나오면

 

삿포로 생맥주 안주로 똭~!

 

 

맑은 닭 육수와 간장 향이

 

밸런스있게 잘 만났습니다.

 

 

숙성면이라 그런지

 

오동통하면서 탱글탱글한

 

기분좋은 식감이 있습니다.

 

면은 리필이 됩니다.

 

 

일본 라멘에 수비드 닭고기를

 

올린 건 진정한 신의 한수~!

 

 

 

 

너무 삶아도 너무 덜 익혀도

 

식감과 풍미를 방해할 수 있는데

 

그런 밸런스를 잘 잡았습니다.

 

 

잘 만든 일본식 라멘을

 

애정하는 분이라면

 

견우가 자신있게 추천합니다.

 

"안국역 오레노라멘 인사점"

 

건강하세요~!

 

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