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공덕동 본죽 동지팥죽
2018년 12월 22일은 동짓날
맛있는 동지팥죽을 먹어
액운과 악귀를 물리치는 날이라
인근 공덕동 본죽에 갔습니다.
공덕초등학교 바로 옆에 있습니다.
2018년 12월 22일은 동짓날
장조림 외에
다양한 음료도 서브합니다.
죽 외에 다양한 먹거리를 서브해
선택의 폭이 다양합니다.
보양죽과 영양죽 등을 서브하기에
어느덧 요리가 되었습니다.
주문한 동지팥죽이 나왔습니다.
공덕동 본죽 위치, 주소
중간에 먹으면
입안을 개운하게 행궈주는 동치미
식후에 먹으면 좋은 매실차
이전에는 오징어초무침이 나왔는데
최근 오징어 작황이 나빠지면서
황태초무침으로 변경된거 같습니다.
어떤 죽 요리와도 잘 어울리는
쇠고기 장조림
한입 쏘옥 크기로 자른 김치
양이 상당해 든든한 한끼로 좋은
동지팥죽
부드러우면서 고소해
소화력이 떨어지는 어르신들도
부담없이 즐길 수 있습니다.
중간중간에 새알이 있어
골라먹는 재미가 있습니다.
김치와도 잘 어울립니다.
장조림은 리필이 됩니다.
이전 오징어초무침이
탱글탱글 쫄깃한 식감이 있었다면
황태초무침은
부드럽게 녹아내립니다.
직원들을 위해 포장했습니다.
속풀이가 필요할 때
따끈한 요리가 그리울 때
죽이 생각날 때 찾으면 좋은
마포 공덕동 본죽입니다.
건강하세요~!
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