맛있는 녀석들 설렁탕 노포 종로 이문설농탕

 

맛있는녀석들 설렁탕노포

종로 이문설렁탕

 

189회 맛있는 녀석들 설렁탕 노포 맛집 편에

 

종로구 견지동 이문설농탕이

 

소개된다고 해서 이른 아침에

 

집을 나섰습니다.

 

189회 맛있는녀석들 노포 설렁탕은

 

초대 부통령 이시영,

 

장군의 아들 김두한 등

 

유명 인사들의 단골집으로도

 

잘 알려져 있습니다.

 

 

맛있는 녀석들 노포 이문설렁탕은

 

일요일 영업을 합니다.

 

예약 불가, 포장 가능, 주차 불가

 

 

개업 당시 사용한

 

설농탕이라는 이름을 고수하는

 

서울 100년된 설렁탕집입니다.

 

 

종로 맛있는녀석들 이문설농탕은

 

1904년에 개업한

 

100년 설렁탕집으로

 

서울에서 가장 오래된 설렁탕집입니다.

 

진정한 설렁탕옹입니다.

 

 

동시에 2백명 수용이 가능한

 

넓은 실내

 

종로 단체 모임이나 회식하기에도

 

무난한 장소입니다.

 

 

종로 노포 이문설렁탕 메뉴, 가격

 

마나는 간보다 조금 더 텁텁한 맛으로

 

비리면서 씁쓸한 맛이 있어

 

호불호가 갈리는 편입니다.

 

 

생활의 달인 설렁탕

 

최강 달인으로 선정되었고

 

2018 미쉐린 가이드 맛집이기도 합니다.

 

 

견지동 이문설농탕 위치, 주소

 

 

일체의 간을 하지 않고 서브하기에

 

취향에 맞게

 

소금, 파, 고춧가루 등을

 

첨가하면 됩니다.

 

 

맛녀 노포 설렁탕 등장~!

 

 

고기를 좋아하는 분이라면

 

특을 주문하면 됩니다.

 

 

처음 방문하자마자

 

우와 맛있다라는 감탄이 나오기 보다는

 

익숙해 질수록

 

더욱 끌리는 맛이 있습니다.

 

 

소머리, 지라, 우설 등이 들어가

 

약간 꼬릿꼬릿한 냄새가 있습니다.

 

 

양지를 비롯해

 

우설, 지라, 머릿고기 등이

 

넉넉하게 들어있습니다.

 

 

먹으면 먹을수록

 

익숙해지는 맛으로

 

은근한 감칠맛이 특징입니다.

 

 

요즘처럼 음식의 트랜드가

 

자주 바뀌는 세상에서

 

꾸준히 사랑을 받는다는건

 

그만큼 모든 이의 입맛에

 

보편적으로 어필하기 때문입니다.

 

 

맛녀 노포 설렁탕집

 

 

조금 늦게 깍두기가 합류했습니다.

 

 

텁텁해진 입안을

 

말끔하게 씻어주기에

 

맛녀 설렁탕과 잘 어울립니다.

 

 

국물과 공깃밥은 리필이 됩니다.

 

먹던 국에 말지 않고

 

그대로 즐기고 싶어

 

따로해서 먹었습니다.

 

 

서울 100년 설렁탕집의

 

변함없는 맛과 풍미를

 

즐기는 분이라면

 

한 번은 가볼 만한

 

종로 노포 이문설농탕입니다.

 

건강하세요~!

 

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