서울역 인디테이블 맛있는 녀석들 인도 도사

 

 

서울역 인디테이블

맛있는녀석들 인도 도사 : 인도 빵

 

맛있는 녀석들 인도빵 편에

 

소개되는 서울로 인디테이블은

 

영국식 인도 요리를 맛볼 수 있는 곳으로

 

잘 알려진 곳입니다.

 

아울러 "맛있는녀석들 도사" 를

 

맛볼 수 있는 곳이기도 합니다.

 

 

서울역 맛있는 녀석들 인디테이블은

 

상당히 캐주얼하면서 세련되

 

데이트하거나

 

단체 모임이나 회식하기에도

 

무난한 장소입니다.

 

 

서울로 테라스 인디테이블

 

영업시간은

 

오전 11시에서 오후 10시

 

단, 주말에는

 

오전 12시에 문을 엽니다.

 

주말에는 4시간 주차가 가능하며

 

일요일에도 영업을 합니다.

 

 

퇴계로 인디테이블 위치는

 

중구 퇴계로 18

 

대우재단빌딩 1층에 있습니다.

 

 

서울로 맛집 인디테이블 메뉴

 

본방에는

 

맛있는녀석들 믹스트 플레이트가

 

소개된다고 합니다.

 

 

주문했던 세트 메뉴가 나왔습니다.

 

 

요거트 소스부터

 

갈릭 소스에 이르기까지

 

6가지 소스가 나오므로

 

취향에 맞게 고르면 됩니다.

 

 

인도 난이 쫄깃하면서 부드러운

 

식감이라면

 

인도 빵 도사는

 

크리스피한 느낌이 강합니다.

 

"바사삭~~"

 

 

시원한 맥주와 더불어

 

낮술하기에도 무난한 메뉴입니다.

 

 

인도 요리하면 난이 기본이지만

 

또 다른 기본 요리가

 

오늘 소개하는 인도빵 도사입니다.

 

 

닭다리살, 새우, 양갈비살,

 

양다리살 등으로 구성된

 

인디테이블 탄두리 구이

 

 

영국식 인도 요리가 그런지

 

거부감을 주는

 

향신료 느낌이 아니라

 

잡내와 누린내를 잡으면서

 

풍미를 살리는 기능을 합니다.

 

 

탄두리 구이라

 

쫄깃한 육류의 식감과

 

육즙, 풍미를 잘 간직하고 있습니다.

 

 

고기 플레이트 밑에 있는

 

불은 장식용이 아니라

 

실제로 기능을 하고 있어

 

먹는 내내 기분좋은 온기를

 

즐길 수 있었습니다.

 

 

양, 새우, 닭 등의

 

다양한 고기류를 그냥 먹거나

 

소스에 찍어 먹거나

 

인도 빵 도사에 올려서 먹거나

 

다시 거기에 소스를 뿌려서

 

먹으면 됩니다.

 

 

다음에 기회가 되면

 

인디테이블 커리 포스팅을

 

준비해 보겠습니다.

 

 

요즘처럼 아름다운 봄날에는

 

서울로 테라스 맛집에서

 

맛있는 인도 요리를 먹은 후에

 

서울로 7017을 걸어보는 것도

 

좋을거 같습니다.

 

건강하세요~!

 

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