장수한방삼계탕 공덕역 삼계탕

 

 

장수한방삼계탕 공덕역 삼계탕

 

마포 공덕동에서 진료하는 견우가

 

맛있는 삼계탕이 그리울 때면

 

늘 다시 찾는 단골집이 있습니다.

 

"공덕역 삼계탕 장수한방삼계탕"

 

횟수로만 8년째 이용하는 단골집입니다.

 

 

이곳은 본관

 

바로 옆에 별관이 있습니다.

 

 

아담한 본관에서 시작했지만

 

지금은 이곳을 찾는 사람들이 많아져

 

40-50명 수용이 가능한

 

별관도 운영하고 있습니다.

 

 

삼계탕은 포장이 됩니다.

 

 

바로 옆에 있는 별관

 

 

마포 공덕 부근에 대규모 인원

 

수용이 가능한 공간들이

 

많지 않아 기억해둘만한 장소입니다.

 

 

손님상에 올린 재료는

 

절대 재사용하지 않습니다.

 

 

공덕역 장수한방삼계탕 영업시간, 주차

 

일요일 영업을 하지 않습니다.

 

주차는 제일빌딩 1층에 하면 됩니다.

 

 

공덕 장수한방삼계탕 메뉴, 가격

 

 

깍두기와 김치

 

그 외에 마늘쫑이 제공됩니다.

 

 

공덕동 장수한방삼계탕 위치, 주소

 

 

인삼주가 제공됩니다.

 

 

 

이곳에서 옆지기와 마주보면서

 

둘이서 먹기는 처음입니다.

 

대개 아이들과 같이 먹거나

 

혼자서 혹은 지인들과

 

이곳을 방문했던거 같습니다.

 

 

확실히 끓여져 나오기에

 

열기를 식혀 가면서

 

천천히 먹으면 됩니다.

 

 

뽀얀 속살을 자랑하는

 

하얀 빛깔의 삼계탕

 

 

이 정도 투명도를 유지할 때

 

국물의 깊이감이 상당하기 마련입니다.

 

닭을 잘 아는 사장님이 끓여서 그런지

 

언제 가도 한결같은 맛이 있습니다.

 

 

백세미를 사용해서 그런지

 

포슬포슬 부드러운 살맛이 있습니다.

 

 

입에 들어가면

 

그대로 녹아내린다고 보면 됩니다.

 

 

이런 날에는 짠하는게 맞습니다.

 

 

아무래도 아삭한 식감의

 

깍두기가 가장 잘 어울립니다.

 

 

리필해서 먹는 마늘쫑

 

 

인삼 조각이 2개나...득템~!

 

 

 

조금 싱겁다 싶으면

 

소금장에 찍으면 됩니다.

 

그러나 간이 어느 정도 되있어

 

그냥 먹어도 충분합니다.

 

언제 가도 한결같은 퀄러티의

 

맛있는 삼계탕을 먹을 수 있어

 

자신있게 추천합니다.

 

건강하세요~!

 

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