수요미식회 낙지 낙지볶음 해남집

 

수요미식회 낙지 낙지볶음 해남집

 

수요미식회 낙지집으로 소개되는

 

신사동 낙지볶음 해남집은

 

방송에 소개되기 전부터도

 

아는 사람은 다 알아서 찾아가는

 

신사동 남도 음식집입니다.

 

159회 수요미식회 낙지 게스트로는

 

배우 배수빈과 오광록 씨가

 

수고해준다고 합니다.

 

 

식당 외부나 내부를 보면

 

신사동에 있는

 

평범한 식당이 분명합니다.

 

그러나 알고보면 야무진 손맛으로

 

낙지 본연의 맛을

 

제대로 즐길 수 있는 해남집

 

 

수요미식회 해남집 가격과 메뉴

 

연포탕 중자 40,000원, 병어조림 중자 40,000원

 

낙지 볶음 30,000원, 낙지 초무침 30,000원

 

영광보리굴비 30,000원, 해남 정식 11,000원

 

다음에 신사동 해남집에 가면

 

이곳을 찾는 사람이라면

 

한번은 먹어 본다는

 

수요미식회 영광보리굴비 포스팅을

 

준비해 보겠습니다.

 

 

남도 음식 해남집 위치, 장소는

 

강남구 신사동 508-1

 

신사동 해남집 영업시간은

 

오전 11시 30분에서 오후 10시

 

일요일에는 영업을 하지 않습니다.

 

주차 가능합니다.

 

 

화려하거나 거창한 밑반찬은 아니지만

 

한번 맛을 보면 반하게 되는

 

전형적인 남도 반찬 입니다.

 

 

남도 음식 중의 하나가 바로 "풀치"

 

갈치 새끼를 버무린 것으로

 

달작지근하면서

 

풀치의 식감을 잘 살려 만들었습니다.

 

 

남도음식하면

 

묵히거나 삭힌 음식이

 

빠질 수 없습니다.

 

그중 하나가 바로 갓김치

 

묵은지도 그 맛이 상당합니다.

 

 

수요미식회 낙지볶음 등장~!

 

 

빠알간 비주얼이 강렬하게 보여

 

상당히 매콤해 보이지만

 

기분좋은 매콤함이 느껴지는 정도이며

 

남도의 맛을 재현한 감칠맛이

 

상당합니다.

 

 

수요미식회 낙지초무침 등장~!

 

 

남도의 맛을 잘 살린

 

양념 맛과 생물 낙지의 조화~!

 

불금용 안주로 좋습니다.

 

 

낙지하면

 

연포탕이 빠지면 서운합니다.

 

그래서 수요미식회 연포탕을

 

주문했습니다.

 

 

생물 낙지의 생생한 비주얼이

 

먹는 이의 식욕을 자극합니다.

 

 

시원한 국물과 어우러지는

 

오동통한 낙지의 밸런스있는 조화~!

 

잘 달인 겨울 보약을 먹는 기분입니다.

 

 

내공 넘치는 남도식 반찬과

 

손맛 좋은 낙지가 먹고 싶을 때

 

다시 찾고 싶은

 

신사동 해남집이 맞습니다.

 

건강하세요~!

 

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