생활의 달인 크루아상 바게트 달인 블랑제리코팡

 

생활의 달인 크루아상 바게트 달인 블랑제리 코팡

 

612회 생활의달인 바게트 크루아상 달인 편에

 

소개되는 망원동 블랑제리코팡

 

경력 11년의 바게트 달인 전성익 달인과

 

크루아상 달인 김우영 달인이

 

맛있는 빵을 만드는

 

생활의 달인 망원동 빵집입니다.

 

 

아메와 더불어

 

맛있는 바게트와 크로와상을 먹기 좋은

 

아기자기한 빵집,

 

생활의 달인 블랑제리코팡

 

 

블랑제리 코팡 위치, 주소는

 

마포구 망원동 455-17

 

영업시간은 오전 9시에 오후 10시

 

 

한국인 최초로

 

프랑스 바게트 대회에서

 

8위에 입상한 실력파가

 

생활의달인 바게트와 크루아상을 만드는

 

망원동 달인의 빵집입니다.

 

 

말차 스콘, 앙 버터를 비롯해

 

다양한 빵을 서브하는

 

망원동 블랑제리코팡

 

 

어니언, 할라피뇨, 체다,

 

소시지가 들어간

 

소세지 크루아상

 

 

예멘탈 치즈와 슬라이스 햄이 들어간

 

생활의 달인 바게트 샌드위치

 

 

상큼한 요거트 크림과 딸기가

 

듬뿍 들어간 스트로베리 크로아상

 

달달한 크로와상을 좋아하는 분들이

 

좋아할 빵입니다.

 

 

프랑스산 버터를 사용해 만든

 

전통 크로와상으로

 

향긋한 아메와 먹기 좋은

 

크로아상

 

 

블랑제리코팡 바게트는

 

기존의 속이 꽉찬 바게트와 달리

 

발효 누룩과 저온 숙성 밀가루를 사용해

 

겉은 바삭하면서 속은 촉촉한

 

겉바속촉의 형태를 이루고 있습니다.

 

하나를 먹어도

 

달인의 정성이 들어간

 

바게트와 크로와상을 좋아하는 분이라면

 

한번은 가볼만한

 

망원동 블랑제리코팡이 맞습니다.

 

건강하세요~!

 

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