공덕역 고기집 전주골
공덕역고기집 전주골 마포 공덕역에서 진료하는 견우가 살맛 좋은 고기집에 가고 싶을 때 애정하고 찾는 전주골이 있습니다. 공덕파출소 생활안전협의회 모임이 끝나고 뒷풀이 차원에서 방문했습니다. 마포 공덕역 4번출구에서 도보로 6분 거리에 있습니다. 저녁에는 생고기를 주로 서브합니다. 1층은 테이블석으로 2층은 좌석으로 구성됩니다. 마포 단체 모임이나 회식하기에도 좋은 장소입니다. 전주골 메뉴, 가격 점심은 갈비탕을 저녁에는 갈빗살, 와규꽃등심을 시그니처로 알아줍니다. 무난한 기본 상차림 갈빗살 위치, 주소, 연락처 고기는 고기 그 자체의 선도나 풍미, 식감도 중요하지만 잘 익게 만드는 숯도 중요합니다. 이곳은 고기맛을 살리는 참숯을 사용합니다. 고기의 깊이감을 가장 잘 살려서 먹는 방법은 소금장에 찍어서 먹..
맛집
2019. 4. 17. 00:00
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