미당순두부 수요미식회 : 해물순두부, 토속순두부, 두부부침

 

종로 미당 순두부 수요미식회

: 해물 순두부, 토속 순두부, 두부 부침

 

161회 수요미식회 순두부 편에 소개되는

 

종로 미당순두부는

 

아침에 만든 두부와 순두부로

 

음식을 만드는 곳으로

 

잘 알려진 종로 순두부집입니다.

 

입안 가득 퍼지는 깊은 고소한 맛과

 

뽀얀 덩어리가 몽글몽글 피어나는

 

순두부를 맛볼 수 있는

 

수요미식회 순두부집 입니다.

 

 

늘 사람이 많은 곳이지만

 

식사 때를 피해서 가면

 

편한 이용이 가능합니다.

 

 

국산콩으로 만든 순두부를

 

맛볼 수 있는 곳으로

 

사람들이 계속해서 들어오고

 

나가고를 반복하는 종로 순두부집

 

 

관철동 미당 순두부 위치, 주소는

 

종로구 관철동 27-1

 

금성슈퍼와 삼성모텔 사이 골목으로

 

10미터 정도 들어가면 됩니다.

 

종로구 미당순두부 영업시간은

 

오전 10시 30분에서 오후 9시 30분

 

토요일과 일요일은 휴무입니다.

 

 

종로 미당순두부 메뉴판

 

토속순두부 7,000원. 해물순두부 7,000원

 

제육순두부 7,000원. 콩국수 7,000원

 

생두부 11,000원, 두부부침 11,000원 

 

종로 두부 전문점답게

 

진지상이든 주안상이든

 

두부를 재료로 한 음식이

 

대부분을 차지합니다.

 

 

주문했던 해물 순두부, 토속 순두부,

 

두부 부침이 나왔습니다.

 

 

수요미식회 토속순두부

 

맑은 구름처럼 깨끗하고

 

깨끗함까지 매력적인

 

푸딩처럼 부드러운 순두부

 

 

사르르 녹아내리는

 

순두부의 재발견을 할 수 있는

 

메뉴입니다.

 

 

담백하면서 고소한 맛이

 

인상적입니다.

 

 

푸딩처럼 몽글몽글한

 

보기만해도 웰빙이 될거 같은

 

그런 토속 순두부가 맞습니다. 

 

 

수요미식회 해물순두부

 

강릉에서 먹었던

 

초당순두부 스타일의 메뉴

 

 

부드러운 칼칼함이 있어

 

술 마신 다음 날에

 

해장용으로 그만일거 같습니다.

 

 

해물 대신 고기가 들어가면

 

제육 순두부가 됩니다.

 

 

두부집에 가면

 

두부부침을 맛보는게 정답~!

 

 

오동통한 부피감과

 

탱글탱글한 식감이 이상적인

 

두부 본연의 맛을 잘 간직한

 

두부가 맞습니다.

 

 

맛있는 두부와 순두부를

 

좋아하는 분이라면

 

한번은 일부러라도 가볼만한

 

종로구 순두부집 미당순두부가 맞습니다.

 

건강하세요~!

 

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