필동면옥 필동 평양냉면

 

필동면옥 필동 평양냉면

 

중구 필동에 가면

 

슴슴하면서 육향과 감칠맛을

 

잘 살려서 만든 평양냉면을

 

맛볼 수 있는

 

충무로 평양냉면집 필동면옥이 있습니다.

 

수요미식회 평양냉면집에 소개돼

 

호평을 받았던 곳으로

 

평냉을 좋아하는 분이라면

 

누구나 잘 아는 평냉 성지 중 한곳입니다.

 

 

충무로 평양냉면 위치

 

중구 필동 3가 1-5

 

충무로역 1번 출구에서

 

도보로 4분 거리에 있습니다.

 

 

미쉐린 가이드 맛집에도 선정된

 

필동 평양냉면집

 

 

필동 필동면옥 영업시간

 

오전 11시 ~ 오후 9시

 

일요일 휴무입니다.

 

 

중구 필동면옥 가격, 메뉴

 

 

 

견우는 시그니처인 평양 냉면을

 

옆 지기는 비빔 냉면을

 

주문해서 먹었습니다.

 

 

처음에는 담백하면서 슴슴한

 

육수 맛에 실망할 수도 있지만

 

먹다보면 나도 모르게

 

그 깊은 맛에 반하게 됩니다.

 

그게 바로 평냉의 매력입니다.

 

 

고추가루, 파, 고기 2점,

 

삶은 계란이 올려져 나옵니다.

 

 

한 숟갈 떠 먹어보고

 

그 맛을 평가하기 보다는

 

계속해서 몇 숟갈은 먹어봐야

 

진한 육수 맛을 알게 됩니다.

 

 

자가 제면으로 만든 메밀면이라 그런지

 

면발이 부드러우면서 쫄깃하고

 

은은한 메밀향이 올라옵니다.

 

 

돼지고기 한 점,

 

소고기 한 점이 올려집니다.

 

 

필동면옥 비빔냉면

 

 

최근의 비냉 트렌드인

 

달큰한 맛이 아니라

 

짭조름하면서 매콤한 맛을

 

기본으로 합니다.

 

 

처음에는 평양냉면처럼

 

맛에 대한 진입장벽이 어느 정도 있지만

 

일단 맛을 알게 되면

 

충성도가 상당해지는 메뉴입니다.

 

 

슴슴하면서 깊은 맛을 가진

 

평양냉면을 좋아하는 분이라면

 

한 번은 가볼 만한

 

중구 필동 평양냉면집입니다.

 

건강하세요~!

 

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