목동역 옥천집 수요미식회 보리밥 : 제육볶음, 보리밥 청국장

 

목동역 옥천집 수요미식회 보리밥

: 제육볶음, 보리밥청국장

 

175회 수요미식회 보리밥 편에 소개되는

 

목동역 옥천집은

 

서울 도심에서 정감이 넘치는

 

충청도 밥상을 맛볼 수 있는

 

양천구 목동 보리밥집입니다.

 

"수요미식회 옥천집"

 

 

목동에 아파트 단지가

 

들어서기 전부터

 

영업을 하는 곳으로

 

좌식과 테이블식이 있습니다.

 

 

목동 옥천집 메뉴, 가격

 

보리밥 청국장이 시그니처입니다.

 

 

은은한 보리향이 납니다.

 

 

수요미식회 보리밥청국장과

 

제육볶음을 주문했습니다.

 

 

보리밥청국장은

 

보리밥과 청국장이 같이 나오는

 

일종의 세트 메뉴로

 

취향에 맞게 강된장 등을 넣고

 

맛있게 비벼주면 됩니다.

 

 

크리미한 비주얼의 청국장으로

 

이곳에서 직접 만들고

 

쿰쿰한 냄새가 강하지 않아

 

냄새에 민감한 분들도

 

부담없이 먹을 수 있습니다.

 

 

견우의 인생 청국장을 만났습니다.

 

 

175회 수요미식회 제육볶음

 

 

김치 등을 넣고 같이 볶아

 

잡내를 없애면서

 

반찬으로 먹을 수 있도록

 

배려했습니다.

 

 

 

보리밥만 넣은게 아니라

 

쌀밥을 같이 넣어

 

비비는 편리성과 식감이라는

 

두 가지 장점을 살렸습니다.

 

 

강된장과 고추장은

 

짜거나 맵지 않고 짭조름해

 

밥을 비비거나 반찬으로

 

먹을 수 있습니다.

 

 

비주얼은 매콤해 보이지만

 

짭조름합니다.

 

 

양이 제법 상당해서

 

한 그릇만 먹어도 든든합니다.

 

 

여름에 더욱 맛있는

 

열무김치와 함께 먹으면

 

보리밥의 매력이 더해집니다.

 

 

여름 별미인 보리밥을

 

좋아하는 분이라면

 

한 번은 가볼 만한

 

양천구 목동역 보리밥집입니다.

 

건강하세요~!

 

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