생활의 달인 제기동 막국수 춘천메밀막국수 : 평양식 막국수, 평양식 메밀 냉면

생활의달인 제기동 막국수 춘천메밀막국수 : 평양식막국수, 평양식메밀냉면 630회 생활의 달인 막국수 편에 소개되는 동대문구 제기동 춘천메밀막국수는 메밀향이 은은하게 나는 생활의달인 평양식 막국수를 서브하는 곳으로 잘 알려져 있습니다. 630회 생활의 달인 춘천메밀막국수 편에 비빔막국수와 물막국수가 소개된다고 해서 먹어봤습니다. 생활의달인 물 막국수 삶은 계란, 절인 오이, 배, 돼지수육이 고명으로 올라갑니다. 분명히 곱빼기가 아니지만 곱빼기스럽게 양이 많습니다. 물막국수 곱빼기는 천원을 추가하면 먹을 수 있습니다. 닭고기와 야채가 더 들어가면 비빔 막국수가 됩니다. 육수를 알맞게 넣은 후 셰이킹하면 됩니다. 통메밀을 직접 갈아서 메밀면을 만들어서 그런지 기분좋은 메밀향이 납니다. 메밀 냉면이 원래 평양식..
맛집 2018. 7. 9. 20:08
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