파주 맛집 민바리고추장매운탕

파주맛집 민바리고추장매운탕 경기 파주시 문발동에 가면 고추장 매운탕을 잘하는 파주 맛집 민바리고추장매운탕이 있습니다. 작가 유시민 씨의 10년 단골집으로 직접 담근 고추장으로 매운탕을 만드는 곳입니다. 백숙과 옻닭도 괜찮은데 다음에 기회가 되면 포스팅을 준비해 보겠습니다. 매운탕을 맛있메 먹는 방법 파주 맛집 민바리고추장매운탕 메뉴, 가격 주문한 메기매운탕 소자가 나왔습니다. 큰 메기인 경우에는 3마리가 작은 메기인 경우에는 2마리가 들어갑니다. 비주얼이 상당히 매콤해 보이지만 사골 육수와 참게를 사용해서 그런지 칼칼하기 보다는 진하고 깊은 맛이 있습니다. 민물고기 특유의 흙냄새나 잡내가 나지 않고 가시가 많지 않고 살이 상당히 연하고 부드러워 마음에 듭니다. 미나리와 수제비를 먹고 있으면 메기매운탕이 ..
맛집 2018. 12. 24. 00:00
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