어깨가 아프면 견우한의원 : 시즌1

공덕빵집 파네트 마포 공덕에 터를 잡은지 4년된 빵집으로 인근에서는 누구나 잘아는 파네트가 있습니다. 포털에서 검색을 해도 최상단을 차지하는 맛집으로 명성이 자자한 곳입니다. 공덕 빵집 파네트 영업시간 시간별로 나오는 빵이 정해져 있어 원하는 빵이 있다면 시간을 잘 맟춰서 가야 합니다. 상당히 많은 빵을 서브해 골라먹는 재미가 있는 곳입니다. 마포 파네트 크루아상을 좋아하는 분들에게 추천하고 싶은 곳이기도 합니다. 리코타슈스틱은 시그니처 메뉴 중 하나입니다. 또 다른 시그니처 중 하나가 버터브레첼입니다. 숨어있는 시그니처 메뉴 중 하나가 바로 앙버터 앙버터, 버터브레첼, 리코타슈스틱, 크루아상 크루아상 조그마한 세포가 겹겹이 쌓여 상당히 폭신하면서 고소한 식감이 돋보입니다. 리코타슈스틱 겉에 약간의 식감..

공덕역빵집 호앤밀 마포 공덕동에서 진료하는 견우가 맛있는 빵이 생각나면 종종 찾는 공덕역 빵집 호앤밀이 있습니다. 오픈한지는 한달 정도 밖에 되지 않았지만 견우가 4회 이상 맛을 보았고 내공이 상당한거 같아 포스팅을 준비하게 되었습니다. 시간을 잘 맞춰서 가면 마포구 공덕역빵집의 온기있는 빵을 맛볼 수 있습니다. 당일 생산과 판매를 원칙으로 하는 곳으로 천연 발효종과 유기농 밀가루를 사용해 건강하고 맛있는 빵을 추구하는 곳입니다. 아메리카노를 먹으면서 맛있는 빵을 먹기에도 무난한 공간입니다. 견우가 방문하는 시간은 주로 식빵이 나오는 시간이어서 식빵 위주로 맛을 보았습니다. 다음에 기회가 되면 다른 빵 포스팅을 준비해 보겠습니다. 달콤한 마카롱도 맛볼 수 있습니다. 유기농 밀가루 베이스에 마스카포네 크림..