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학동역족발 명장족
강남 논현동에 가면
야들야들 부드러운 족발을
맛있게 만드는
학동역 족발집 명장족이 있습니다.
특히 샤이니 태민 단골집으로
잘 알려진 곳이기도 합니다.
많은 연예인들이 찾는 곳이라고 하는데
견우가 방문한 날에는
아무도 만날 수 없었습니다.
샤이니 태민으로 시작해서
태민으로 마무리 되는 곳입니다.
편한 사람과 편하게
한잔할 수 있는 분위기
태민의 뮤직 비디오가
계속해서 돌아가고 있었습니다.
단, 소리는 무음 모드~!
논현동 학동역족발 명장족
메뉴, 가격
냉채족발과 명장족발이
시그니처 메뉴입니다.
주문한 강남 명장족발이 나왔습니다.
야들야들 부드러운 족발 아래로
커다란 뼈가 자리하고 있습니다.
부드러운 껍질과
살맛 좋은 속살이
황금 비율을 이루고 있습니다.
그냥 먹어도 좋고
딱주와 어울려 안주로
먹어도 좋습니다.
상당히 하이클래스의 족발로
쫀득한 부드러움이 밸런스있게
공존합니다.
맛있는 족발은 항상 2개씩~!
마늘 소스를 두룬 부추를
적당량 올려서 먹으면
그 깊이감이 더해집니다.
미지근하기 보다는
찬 상태로 서브되면
더욱 잘 어울릴거 같습니다.
마늘 소스와 족발이
궁합이 좋다는걸
다시금 확인한 하루였습니다.
이런 날에는
딱주를 마시는게 맞습니다.
족발이 좋아서 그런지
어떤 조합으로 싸도
한결같이 마음에 듭니다.
주차는 발레파킹하면 되고
일요일에도 영업을 하기에
편한 날에 가면 됩니다.
잘 만든 족발을
좋아하는 분이라면
그것도 마늘과 잘 어울리는
그런 족발을 좋아하는 분이라면
한 번은 가볼만한
학동역 족발 명장족입니다.
건강하세요~!
상기 포스팅에 사용된
글과 사진 등에 관한 저작권은
어깨가 아프면 견우한의원에 있으며
어깨가아프면 견우 한의원 서면 동의 없이
무단 사용할 수 없습니다.
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